madamarr(まだまーYamakawa Mitsuo2024なつ© YAMAKAWA MITSUO PROJECTYamagata2024/6/10 12:36:2422madamarr(まだまー这是我最近去山形考察时买的山川三尾。据说它是用一种古老的大米酿造的,这种大米就是 Sobei 早米,也是 Kame-no-o 的母米(我做了一些研究)。 这是一款口感清淡、略带甜味和良好酸度的夏季清酒。最后有一点辣味。这是一款平衡性很好的清酒,或者说是一款咸度很好的清酒。日语>中文