俊足カメさん
备忘。
这款纯米大吟酿源泉采用秋田县最适合酿酒的原产大米 "百田 "的 45%，这种大米是在酿酒厂所在地以合同方式种植的，并采用秋田式 "山本 "酿造工艺酿造而成，酒精度在 16 度以下，且不含水分。
百田 "是秋田县为酿造清酒而开发的一种大米，由秋田县农业试验站以 "秋树 718 "为母本，以 "三山锦 "为父本培育而成，是 "山田锦 "和 "宫满锦 "的后代。
秋田式 Nama-moto-zukuri 是秋田县特有的酿造方法，即使用搅拌器（电钻）碾米，而不是用桨叶棒手工碾米。
它略带花香，带有香蕉、甜瓜和草莓的细微香气，口感温和顺滑，口味年轻、浓郁、强劲有力，酸度清新柔顺，融合得恰到好处。
享受所有元素的和谐统一，让它与美食轻松搭配。
安倍清酒商店报价。
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