うまからKudokijozu斗瓶囲大吟醸 鑑評会出品酒Kamenoi ShuzoYamagata2025/3/29 09:58:2021うまから抛光比例 35%，酒精 17-18%。 使用大米：100% 山田敷 清酒度 -3.0，酸度 1.2 使用的酵母：M310 酒色 微黄 香气 清新的菠萝香味 口感 口感一般，清甜，随后是酸味和苦味。 最后，一丝酒精味传入鼻中。 尽管如此，口感却没有酒精味那么浓烈。 非常可口。 甜味突出，但不浓烈。 余味 甜味和苦味依然存在。 食用清酒 发至-△日语>中文
