さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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flos_lingua_est裏ラベルより
『甘酸っぱい味わいは胸がキュンキュンしたあの夏の2番目の恋みたいだった』
初恋じゃなくて2番目にした恋を思い出しながら飲みたい。そんなお酒です。
13%の低アルです。ちなみに昨年は14%だったと思われます。去年飲んだ時にかなり気に入ったのを覚えています。今年も買えてよかった〜
立ち香も含み香も柑橘類の皮の香りのような淡く、でも爽やかな香り。次に酸味と苦味です。グレープフルーツのようなイメージです。
それからジューシーさと瑞々しさとほんのり甘酸っぱさも感じられます。けっこう酸が強いから甘味は控えめです。旨味もサラッと感じられる程度でキレが良いのでとても軽快にスイスイ飲めます。
そういう意味では私の2番目の恋に近くて、甘さは強すぎず酸っぱくて苦くてドライな…そんな感じです。笑
二日目は甘酸っぱさがちょうど良くなって抜群に美味しい！でもやっぱり少しドライなのでずっと飲んでいられる。たぶん来年も飲むと思います。
おやじぃおはようございます🐶夏らしいラベルの美味しそうな日本酒ですね😋
flos_lingua_estおやじぃさん、こんばんは！
いいラベルですよね！田舎の夏を思わせてくれる爽やかでほのぼのした感じが好きなんですよ〜！
美味しかったですよ〜(^^) 新政の亜麻猫系統の味わいらしいです💡