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Hijiri純米大吟醸 美山錦(試験醸造酒)純米大吟醸生酒無濾過
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青木萬吉商店
家飲み部
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まさまさ
详细规格见照片。 长时间休息后的清酒。 我最喜欢的清酒厂之一是Seishuzo。 很高兴看到他们一直在探索和挑战自己,做出好酒👍。 这次是清酒酿造厂的试酿。 以前从来没有用宫山锦酿造过,所以他们试图用它来酿造。 酵母是活的,虽然有气泡,但几乎没有刺痛的感觉,很容易喝。 它有一个真正美丽的味道,没有宫山西树典型的杂质和奇特的地方。我个人的印象是,它的果味和甜味较少,但我认为它是一种很好的清酒,可以补充食物🤔。 我很快就喝完了一瓶。 这很好吃🙏。
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