Hori
第三瓶 Musical Instrument Masamune 是 Junjo Nakadori。
我出生在新泻（我在新泻学会了喝清酒），这是我喝过的第一款醇香的乌梅口清酒，也是它拓宽了我的清酒世界。
这款 "中取纯条 "也有明显的甜味和果味，但酸味和苦味随之而来，因此不会让人感觉沉重。虽然细节有所不同，但它与我目前喝过的两瓶酒一样，都有一种 "工具正宗 "的味道。
不同的是，前两瓶是本酿酒，而这瓶是纯米酒。乐器正宗 "中的 "本藏 "指的是纯米吧？
此外，也许是因为没有使用酿酒酒精，这款纯正中取的酒精含量为 14°，而前两瓶的酒精含量为 16°。老实说，我无法分辨本酿造酒和纯米酿造酒的区别，但我可以清楚地看到酒精含量的不同。为了证明这一点，我一口气喝了一半多。
在我的印象中，它更接近我喝的第一瓶本酿别仙中取的味道，而不是我喝的第二瓶标准本酿酒中取的味道。我觉得这种氛围与为我打开清酒之门的氛围相似，我感觉自己又回到了起点。
这是一瓶具有里程碑意义的好酒，让我从现在起以崭新的精神面貌面对清酒。
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