タロウ
清酒由称为 Kinki 33 的大米酿制而成,在越光(Koshihikari)出现之前经常使用这种大米。不使用杀虫剂和化肥。
呈黄玉色。
略带甜香。焦糖、香蕉、红茶。
熟悉的氛围香气。
深层滋养。酸、涩、干。可能是室温超过了 30°C,但有一种滋润的深度味道弥漫全身。美味,但更多的是滋养。
加热它。
甜味散发出来,口感更佳。
甜味包裹着甘味和涩味。可能因为是大米饭的缘故,味道并不浓郁。它的味道清淡而深沉,这就扩大了它可以搭配的菜肴范围。
美味可口。因为容易入口,所以在不知不觉中很快就下肚了。
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