デビル
百谷纯米大吟酿未经过滤的纳摩酒
酿酒师] 林本店(岐阜县各务原市)
清酒种类] 纯米大吟酿(未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒)
使用的大米:国产大米。
碾米率] 50%。
酒精含量] 15%。
酵母】M310
清酒杯】酒杯。
香气】+1.5(青苹果、白桃、白色蛋饺、甜瓜、清凉的朗姆酒感觉)
外观】晶莹剔透。
口感
酒体:1.5
酸度: 2.0
甜度: 1.5
鲜味: 1.5
苦味: 1.5
余味:清淡而短暂。生清酒的清爽感。
印象:现代、芳香、清淡、干爽。
来自 M310 的淡淡青苹果香气与未经过滤的楠木酒的多汁相协调。这是一款清爽的大吟酿,口感适中而不厚重,可以轻松饮用。
搭配
白鱼刺身、生鱼片、葱盐蒸鸡。
重复评分:2.0
日语>中文