としひこ
今晚,我们去大塚吃花沼酒。第一次是在当地的 Motto 清酒店,妻子在杂志上看到这家店就想去。
宫城县的 Wataya。这家店似乎对加热的清酒情有独钟,但我们先喝的是冷清酒。
比我想象的要干。香气低沉而平静。这是一款非常适合在用餐时饮用的清酒,不会影响食物。搭配生鱼片也很不错。
由于是第一次来,我们选择了包括 Anakuma 和餐厅其他特色菜的套餐。三道生鱼片分别是金枪鱼(红金枪鱼和中脂金枪鱼)、鲣鱼配酱油和麦芽韮菜、琥珀鱼配炭盐烤。所有菜肴都非常美味 ♥ 配上清酒✨,味道绝佳。
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