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profile iconやん
上川大雪純米
上川大雪酒造北海道
ごとう屋
家飲み部
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やん最近、良く情報入る上川大雪。 初飲みは、純米酒をチョイスしました。 低精米（70%）なので、 米の味わいがずっしり来る。 俺的には、クラシックTYPEに 分類されると思う。 （最近の甘旨ジューシーの モダンTYPEでは無い） キンキンに冷やして飲んだけど、 表現悪いかもしれないが ごく普通のクラシック純米酒。 冷や（常温）もしくは燗したら、 味が開いて好みになるのかな？ （この時期なので、試したく無いけど） 購入額　¥1595（720ml）