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Chiebijin純米
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えみねむ
香りはフランボワーズ、いちご。 口に含むとベリー系の香りと共に味ものってくるけど、すぐにドライ。 余韻が短いので後ろ髪ひかれます。 ひとめぼれ。
じぇんてぃーれ
フランボワーズ、ほとんど、ブルゴーニュ赤ですね。わたくしも、以前この別の種類をのんで感動しました。
えみねむ
そうですねぇ、、 香りはベリー系なんですけど、それほどフルーティな酸はかんじないのですよね。乳酸です。だからピノって感じじゃないです。熟したピノでもないですし、やっぱり米です!米のさけですこれは!
じぇんてぃーれ
でも、フランボワーズのかおりもすることがありますよね。お米と酵母のコラボ?
えみねむ
はい、香りはベリー系でしたよ♪ちえびじんさんの他のもの飲んでみたくなりました(*^^*)