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Kenkon'ichi純米大吟醸 山田錦 黒純米大吟醸
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酒香柔和,带有果香。这款酒的优雅给人留下了深刻印象,不张扬,却很容易让人融入其中。入口柔和顺滑,浓郁的鲜味逐渐弥漫开来。在适度的甜味之后,淡淡的涩味和苦味轻轻收紧了酒体,使整个酒体呈现出一种安静的平衡感。 与同一家酿酒厂生产的 Sake Mirai nama-shu 相比,这款酒更加柔和,给人一种坚实感。香气也很柔和,给人的感觉是它没有破坏饭菜的余香,而是轻轻地伴随着它们。 这是一款令人愉悦的清酒,回味悠长,逐渐传达出其精心酿造的品质,而非华而不实。
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