デビル
南德别纯米日吉
清酒酿造商] 南修造厂（高知县秋郡安田町）
清酒类型：特殊纯米清酒（Hiyaroshi）。
使用的大米：100% 产自山形县的 Dewasanbana。
碾米率] 60%。
酒精含量：16.5%。
清酒杯】井口
香气：+1.5%（青苹果、甜瓜、白色饺子和略微成熟的香蕉）。
外观】微黄色晶体。
口感
酒体：2.0
酸度：2.0
甜度： 1.5
鲜味： 2.0
苦味： 1.5
回味：适中。柔和的酸味和米饭的鲜味，回味中带有淡淡的苦味。
印象：口感醇和。
香气柔和，带有青苹果型吟酿的香气和一丝米香。口感则是典型的 "广吉 "的沉稳，带有南酒特有的清爽酸度，以及源自德和三祖的顺滑、优雅的鲜味，让人难以决定如何饮用。就我个人而言，我认为冷饮和热饮都很有趣。总之，这就是我喝了两口的原因，今天的报告就到这里。好玩。
搭配：冷酒搭配生鱼片或单独饮用，热酒搭配关东煮。
[重复评分] 2.0
日语>中文