たあ
山海纯米，在天然秋田杉木大桶中酿造。酒精16%，大米抛光率70%。这款清酒具有山海纯米的典型的刺骨感觉。然而，它在舌头上也有一种平滑和温和的感觉。它清淡可口，没有腻味的感觉。我没有发现任何木桶的香气。标签上的解释是："本产品在木桶中酿造，木桶由200多年历史的天杉（天然秋田杉）制成，天杉于1975年左右在秋田县Yondai河流域砍伐。天杉是一种高度耐用的木材，年轮狭窄，收缩率低。最重要的是，它的特点是其美丽、多彩的纹理。我们想传达这种美，所以我们拍摄了木桶的表面，并将其作为标签的背景。后来，我们认为不可能获得天杉，因为禁止砍伐树木，但大馆市的Kutsuzawa工厂友好地给了我们一份他们精心保存的天杉的特殊份额。我完全不会解释这种酒。我希望你能看着标签上美丽的木头纹理，思考时间在岁月中的流动"。
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