デビル
白开山纯米酒 鱼沼德幸
酿酒师】白海酿造所(新潟县南牛沼市)
清酒类型】纯米清酒
米] 国产米。
抛光比例】60
酒精度】15.5%。
清酒杯】酒杯
香气:+1.0%。
(熟米、白色饺子、香蕉、奶油的味道)
外观】晶莹剔透。
口感
酒体:2.0
酸度: 1.5
甜度: 1.0
鲜味: 2.0
苦味: 1.5
回味:短暂。典型的淡淡干味,有淡淡的鲜味和轻微的苦味,但很快就消失了。
印象:新泻淡干型。
这是一款清淡爽口的新泻风格干型葡萄酒,口感清爽干净。这款酒用途广泛,不影响进餐。可冷饮、室温或热饮。
搭配
生鱼片(尤其是白鱼)、刺身、烤鱼、天妇罗、荞麦面。
重复评分:2.0
日语>中文