crowbar开瓶后第 5 天,80% 的酒液已经变干。
瓶身为枯叶绿或 AG(古董绿)
无泡沫,透明,无明显液体颜色。
略带吟乔和香蕉香味。
略带甜味,香气在口中迅速扩散,菠萝和甜瓜的香气绽放,给人一种迷人的感觉。回味中还有淡淡的椰子香。
略带鲜味。酸度很强,甜味和鲜味之间的平衡很好。
苦味非常轻微,没有涩味,酒精含量与其他日本清酒相比适中。
根据背面标签,ALC 为 13%。
所以它一定是真的。
即使是清酒初学者也能享受到它的味道和香气。
冷饮最佳。应趁热饮用。
与烤鱼、香味微弱的腌菜和适时享用的怀石料理搭配似乎更合适。