yosi
纯米吟酿清酒，碾米率为55%。
由秋田县开发的纯米吟酿清酒，使用Ippozumi大米抛光至55%，用协会7号酵母酿造。
选择协会7号酵母是因为它能很好地与原来的酿造水搭配，以表现出山本风格所特有的轻盈、淡雅和饱满的一品泉风味。
当倒入杯中时，它有一种甜美的琴酒香味，但它被压制住了。
饮用后的第一印象是，它在口感上非常温和，有一种多汁、味美的味道，但整体味道清淡、清爽。回味是苦的，味道是紧缩的。
味道好极了!
个人喜好的程度（自我评估）
★★★★★★☆☆☆☆
日语>中文
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