Re:viveOrigin アカツキ
bap
大手町的年轻人的黎明。
了解未知酿酒厂的绝佳机会
一些吸引我的地方 (3)
平乐复兴起源赤月
平乐酿酒厂，因种种原因离开了酿酒厂，现在在家乡酿造手工清酒。
使用酒厂自产酵母 "赤月 "酿造的清酒。
以糯发芽糙米为基础，用五种不同的大米长时间低温发酵酿造的清酒。
这种酒价格昂贵，因此不常饮用，但这是品尝一下的好机会。
优雅而复杂的甜味和鲜味
虽然使用的是糯米，但喝起来并不甜。
酸度优美。
略带柠檬味。
我还想再多喝一点，但也许要改天了。
我很高兴这家酿酒厂还记得我，因为我曾在盛冈的一家酿酒厂进行过一次性访问，当时那里正处于艰难时期。
我一定会支持这家酿酒厂。
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