abibuta
2024 年 9 月 11 日
晚上在家喝酒。
有上好的生鱼片，所以要喝清酒。
第一瓶是 Kangiku Meizou 的偶来建奈。
第一瓶是 Kangiku Meikozo 的 Occasional Kenai Yama Chronicle。打开酒瓶时，会发出 "啪！
啪！"的一声！打开瓶子时，会发出 "啪！啪！啪！"的怪声。颜色
酒色接近透明，前味温和。
火酿，但有轻微的酒气。甜味
甜味、鲜味、酸味和苦味的平衡很好，尖锐锐利。
甜味、鲜味、酸味和苦味平衡良好，有尖锐的锐利感。
口感尖锐，果味浓郁。
第二天，胀气感减弱，但前味和甜味稍显明显。
第二天，胀气感有所减弱，但令人陶醉的香气和甜味更加明显。
第二天，腻味减弱，但前调和甜味稍有增加。味道像白桃....
第一天喝的是肥腻的平政酒和日本爱媛县的清酒。
第一天吃的是肥美的爱媛平政和条马鲭鱼（均为养殖）、北海道 Akitohi。
我品尝了肥美的爱媛平政鱼、条纹马鲛鱼（均为养殖）和北海道秋刀鱼刺身的美味组合。
我很喜欢搭配北海道的生鱼片。
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