Kiru
田酒Micro Bubble 生酒
酒米：華吹雪 炭酸ガス、白麹
精米步合15°、酒精濃度14°
日本酒度-4、酸度2.5
外觀澄清度：サエ
色澤：透明，多氣泡
黏稠度：低
香氣強度：中
複雜度：偏簡單
吟醸香：蘋果、香蕉
原料香：米麴
熟成香：
表現：帶有酸味的明亮果香為主，以及蒸米及米麴香氣。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中等微辛口
甜味：蘋果、香蕉、哈密瓜
酸味：蘋果酸、檸檬酸、碳酸
苦澀：碳酸、酒精
旨味：蒸米
其他：
表現：入口氣泡綿密細緻，清爽明亮的檸檬酸與蘋果酸，伴隨氣泡擴散，同時蘋果、香蕉及些許哈密瓜的甜味果香也逐步出現，並帶出些柑橘類果皮的澀感。酒體輕盈，酒精度低，酸度明亮清爽生津，除刮舌氣泡刺激感外，有些果皮苦感。
後味：略低
餘韻：偏短
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