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Konotsukasa純米吟醸 なつまつ
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じゅんちょる
年轻的酿酒厂 < 柴田清酒酿造厂> 目前是人们关注的焦点。 这家年轻的酿酒厂在过去几年中更新了酿酒设施,目前正以大幅提高的清酒质量而备受关注。 该酒厂对其特有的超柔 "上水 "水质和爱知县当地原料情有独钟,并生产出两种口味不同的清酒品牌:现代、清淡的 "小之月 "和经典、醇厚的 "杜松子酒"。 ------------- 本季更新的标签! 柴田酿酒厂旗舰品牌 "高之月 "的夏季清酒<夏日祭典>。 这瓶酒采用爱知县当地生产的梦山水和该酒厂标志性的超柔软 "神水 "酿造而成,其清爽的气态口感让人联想到令人兴奋的夏日,而且酒精度低至 13°,即使在最炎热的日子里也能轻松饮用。 这款酒非常适合夏天饮用,少量饮用即可在舌尖上感受到适度的气流感,并带有由爱知清酒酵母 FIA3 酿造的清爽苹果味!酒精度在 13 度左右,即使在炎热的日子里也能轻松饮用,而且它是在原酒的基础上进行了一次加热,因此在清淡的口感中保持了良好的平衡,舌尖上能适当感受到甜味和淡淡的绵软口感。 它的特点是回味清凉,可以一口饮尽。
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