さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconお猿と狸
総乃寒菊Discovery Series New Sensation 2022　コシヒカリ90　 槽場汲み無濾過生
寒菊銘醸千葉県
46
お猿と狸千葉県のコシヒカリで1割しか磨かずに、お米の旨味をストレートに表現する挑戦なのだとか。 吟醸香のような淡い香りと旨味を感じる私は、音痴なのでしょうか? すごくイケてます🎵