さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ナナイ
加茂錦
荷札酒 黄水仙
純米大吟醸
加茂錦酒造
新潟県
2023年6月6日 11:39
2022年12月28日
26
ナナイ
この間も呑んで、ここでもあげましたが、年末家でも呑んでました。そん時のメモがらこの間アップしたものとちょっとニュアンス違って面白かったので出しておきますね。 フルーティー(甘酸っぱさのニュアンス)というよりは青い柑橘系の皮のような苦味を含む酸味からの、ビールのようなドライ感。通り越しての爽やかさ。酒も料理もすすむな〜。