yosi
纯米酒，碾米率为65%。
使用酿酒师自己在神奈川县惠比奈（该酒厂的家乡）种植的山田锦酿造的纯米酒，并使用经典的ikamishibashi酿造方法酿造。酒名中的'13'指的是13°的酒精含量，同时也指蜻蜓在成为蜻蜓之前蜕皮的次数。
当倒入杯中时，它有一种新鲜的、类似柠檬的琴酒香味。饮用后的第一印象是，它具有清酒原酵母生产所特有的味道，但它又是清爽的、干净的。回味时，强烈的酸味和酸度更让人感到清爽。这是一款夏季清酒，所以如果你喝得很冰，你会喝得太多。它也很美味。
个人喜好的程度（自我评估）
★★★★★★★☆☆☆☆
日语>中文