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関東の華純米大吟醸生酒純米大吟醸生酒
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Kiru
かんとうのはな純米大吟醸生酒 酒米:群馬県産米100% 精米步合:麴米35%、掛米50%、酒精濃度16° 外觀澄清度:サエ 色澤:透明微淡黃 黏稠度:中 香氣強度:中 複雜度:中等 吟醸香:蘋果、香蕉、哈密瓜 原料香:蒸米、牛奶 熟成香: 表現:略有杏仁味的蒸米牛奶香氣,帶有哈密瓜與些些蘋果及香蕉吟釀香。 風味強度:偏強 複雜度:偏複雜 甘辛度:中甘 甜味:蘋果、紅糖、哈密瓜 酸味:柑橘、蘋果 苦澀:柑橘皮 旨味:年糕 其他: 表現:乾淨扎實的紅糖香氣帶有蘋果及哈密瓜的圓潤甜味,年糕綿密質感的旨味中,有著柑橘的酸澀感。酒體乾淨順口,旨味平順,吟釀甜香厚實,酸感略有重量。 後味:略低 餘韻:偏短 🌟🌟🌟⭐️
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