38号
来自布鲁克林的Sentry和Mimuro红柏。
后面的标签上写着：为了纪念布鲁克林仓的酒，我们使用美国的Calrose米和同样的酿造方法酿造了这款酒。希望大家喜欢比较这两个酒厂的酒。
正如你说的，我要享受喝酒和比较它们的乐趣。
[两种规格]
原料：大米（美国和日本生产）、米麦芽（Sentry产于枥木县，Mimurosugi产于奈良县）。
大米：Calrose米80%，Yamadanishiki米20%。
碾米率：60%。
使用的酵母：9号酵母
酒精含量：15%。
山田锦的麴米和家乡县的米是不同地区的... ...
[SACRIFICE FROM BROOKLYN]
香气适中，甜度适中，酸度适中，余味适中。
舌尖上的梨子一样的甜味和味道完美结合，酸度优美。
与三室杉相比，它有一种特有的酸味... ...
同样的规格，酒水的表现力会有多大的变化，我很惊讶，也很佩服......我很喜欢比较。
我同意你的趣味性和前卫性......Sentry和Mimuro Cedar都是我最喜欢的品牌!
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