Daishichi生酛純米古酒2014
かぶら
大七商社纯米小酒 2014
深琥珀色
具有香菇、麴、蜂蜡等丰富的成熟香气。
但还达不到酱油的焦香，浅尝则与成熟奶酪差不多。
强烈的鲜味。
苦味出奇地平和，口感奇特，在感受到鲜味之后流淌顺畅。
不用说，回味悠长。
大七著名清酒协会的限量版。
通常规格的扁平大米碾米率为 69%，那么这款原酒究竟是普通产品，还是以生酵母为基酒的纯米清酒呢？
这款酒具有大七典型的优美品质和复杂口感，与原酒的品质相同，不会因陈酿而流失。
出乎意料的顺滑口感非常适合秋凉冬至的这个时节。
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