うまからYuki no Bosha山廃本醸造Saiya ShuzotenAkita2023/11/5 10:31:3719うまから碾米比例 65%,酒精 15%。 使用的大米 秋田清酒 小町人妻米 清酒度 +1.0 酸度 1.5 酒精含量 酒色 透明,略带黄色。 香气 瓜类香气 口感 口感较弱,清淡易饮。 淡淡的米甜味、淡淡的酸味和最明显的苦味。 酒香稍后出现。 回味 苦味依旧。 清淡干爽 香气现代,口感略显古典。 苦味清酒日语>中文