YSTJ黑右卫门十六世纯米吟酿宫满敷。
2023BY 酿酒第 21 号。
这款全新的 2023BY 清酒在 2023 年 IWC(国际葡萄酒挑战赛)清酒组别中荣获冠军清酒奖,是参赛的 1601 个品牌中的巅峰之作,被称为九郎右卫门的标准清酒!
背面标签上写着 "据说宫满敷要反击了"。据说,这款酒使用的大米改成了长野县长和町阿斯帕拉丸(Asparamaru)的合同种植大米,从而使宫满敷的苦涩味与清爽的酸味和甜味协调地表现出来,因此备受期待。
它的色泽略微泛黄,带有乳酸萃取的奶油香味。口感也给人一种非常精致的感觉,宫满敷的魅力在完美的平衡中得到了展现!
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