Fumigiku純米吟醸 77酵母仕込み 無濾過生原酒
はるアキ
来自 FUMIKIKIKU Shuzo 的 FUMIKIKU 纯米吟酿 77 号酵母酿造的未经过滤、未经掺杂、未经调配的清酒。
这款酒采用苹果酸产量较高的酵母协会 77 酿造，酒精度为 13%，未经过滤和稀释，酸度温和，口感清澈淡雅。
这是一款雄心勃勃的作品，充满了酿酒厂的首次尝试。
这是一款酸度清爽、口感清淡的珍品。
生产：纯米吟酿源上源酒
米：汤山锦（富山）、山田锦（富山）。
碾米率：60%。
AL：13%。
清酒度数：-5
酸度：2.2
酵母：Kyokai No.
日语>中文