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Hokkomasamune秋の山廃純米80純米山廃ひやおろし
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バル Jimmy 茅場町店
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エルワン
这可能是我第一次吃金门西岐。考虑到80%的碾米比例和山海规格,这款酒是醇厚的君麦酒,有颗粒感。熟香蕉的香气和味道也很明显。浓重的口感中果味和酸味的平衡,让它出奇的容易冷饮。加热后可以增强味道,凸显圆润。我觉得常温或温热的就可以了。
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