アラジン
在店主川田先生最喜欢的饮品店 "chuin"，拜访了他之后，小酌了一杯。
龟泉纯米吟酿未过滤名酒🍶。
龟泉的纯米吟酿未过滤那摩酒使用的是高知县引以为豪的原创酵母 CEL-24。
在正面的标签上，人们会想到酒度、酸度和氨基酸度等规格。
不过，龟泉的其他清酒产品的标签则更加低调，比如这款，使用了各种不同的酒米和酵母。
这是一款纯米吟酿未过滤原酒，使用高知县原产酒米 "银之梦 "和高知县原产酵母 "AC-95 🍶"酿造。
酒液清澈透明。
与一般的龟泉相比，它的香气更加优雅、低调华丽。
红苹果、甜瓜。
平衡的己酸乙酯和乙酸异戊酯形象。
米香约有白色蛋饺大小。
口感咸香。
甜度适中，酸度顺滑。
口感温和，在低调华丽的香味泛起一丝果香。
与一般的龟泉相比，这款酒给人的感觉更像是针对清酒爱好者的。
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