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Sogga pere et filsヌメロ シス生酛原酒生酒
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くいじーぬ
使用的大米:来自长野县的Miyamanishiki 抛光率:59%。 第一次索格普 第一天。 酸味和涩味很强,味道可能不符合你的胃口。等着看吧。 第2天 角落已经被移除,平衡性比第一天要好,但酸度仍然很强。 酸度仍然很强。 香气和味道都很像米饭。 第3天 平衡感更强了。 有葡萄般的香气。 甜味也更强,这是我最喜欢的。
日语>中文