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Yuki no Bosha純米吟醸 山田穂 ひやおろし
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うまから
抛光比例 55%,酒精 16%。 大米使用 100% Yamadaho 酵母 自制酵母 色泽 几乎透明 香气 华丽的菠萝香气。 口感 攻击性不强。 突出的水果香气和干净的甜味 淡淡的瓜果甜味接近米饭,酸度较轻,但有存在感。 苦味不重,但可感受到酒精的苦味。 回味无穷。 回味 尖锐感良好,酒精味挥之不去。 餐酒脂肪 清淡、爽口、干净。 肥而不腻
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