CANON
个人笔记。
购买价格：720 毫升，2249 日元（含税）。
饮用方法】冷饮，饭前、饭中、饭后饮用。
比例】90%（100% 冈山县产大町酒）
天然红酵母。
清酒度数] -63.0
酸度] 3.5
氨基酸度] 2.3
酒精含量] 8.0°C
生产日期] 2023.10
外观：略带粉红色，浑浊，无增稠、酒糟和泡沫。
口感： ★★★★★] 酸味，略带咸味。入口酸涩，有草莓和樱桃的味道，略带碳酸，随后是大米的美味。回味清爽，带有一丝酸味。
口感：[★★★★★] 清爽。
随时间变化：★★★★☆] 无变化。
评论] 因为酒精含量超低，所以非常好喝，而且没有苦味或其他不愉快的味道，可以像果汁一样随意饮用。草莓汁或樱桃汁？作为午餐饮品或开胃酒饮用也不错。
[总体评价] ★★★★★
日语>中文