SAMURAIZ
天气已经完全变冷了。
今晚餐桌上出现了美味、圆润的沙丁鱼干，所以楼梯平台上一直放着一瓶 "Hayashi"。
几乎从未见过四瓶装的，基本上都是一瓶酒，而且只有在冷的时候才能买到。我已经很久没有喝过一瓶林酒了。
在室温下，林酒有淡淡的甜味和鲜味，在口中弥漫开来，接着是淡淡的酸味，以及从鼻腔逸出的吟酿香气，很快就结束了。你完全感觉不到任何涩味，这说明了德和 Sanzu 的品质。在温热的状态下，味道似乎会更浓郁。它与沙丁鱼干的鲜味和咸味是很好的搭配。我相信它还能与关东煮搭配。
它的口感百喝不厌，仍然是本季的林酒。现在，这瓶酒还能喝多久？
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