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Amanoto「カエル」純米吟醸純米吟醸
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用Akitakomachi的大米磨平制成的清酒。甜美的果香让人联想到甜瓜和菠萝,清澈的口感没有任何腻味,这可能是由于扁平抛光的大米。尖锐的酸度之后是长而尖锐的回味,这非常有趣。这是一款再次显示出扁平碾米优势的清酒。它是在高水碾米厂生产的这一事实也有帮助。
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