soumachoTosa-shiragikuCEL-24Sentoo ShuzojoKochi2024/11/28 13:08:462024/11/2854soumacho在四国旅行期间于高知市购买。 买高知酒的时候,我想买用 CEL-24 酵母酿造的酒带回家,经过反复斟酌,我买了标签很时尚的土佐白菊。 我好奇地查了一下,发现标签上的图案是一种叫 "Iberis "的花,也就是 "Candytuft"(一串糖)。 那就尝尝吧。 碾米比例为 55%。 香气是果香,像菠萝,是 CEL-24 酵母菌的典型香气。 口感酸甜,酸度较强。 这是一款易于饮用的清酒,华丽的甜味慢慢渗透到口中。 这是我个人最喜欢的味道。日语>中文