iri2618Hououbiden純米吟醸生酒無濾過Kobayashi ShuzoTochigi2018/5/2 14:46:4024iri2618鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 生酒 駒込・駒露地での3杯目 甘酸っぱい系のど真ん中な味わい。フワッと柔らかな口当たりで優しい旨みのお酒ですね。日本酒のアプリでこんなことを書くと怒られそうですが、アルザスのピノグリという白ワインの味わい を思い出しました(笑) 尖ったところがなく丸い口当たりなのに、なぜかよく斬れる日本刀のイメージ。 ん？ なんでだろう⁇☆
