Jikon特別純米 火入れ
辛子蓮根
Kakemai Hatan Nishiki ver. tokushin!比起五百万石的版本，我更喜欢它，因为它的酸度更高!请大家在喝的时候看看后面的标签，看一看。我买过一系列的Jikken，但特别的Junmai是最适合晚上喝的。是那种让你呻吟的类型。淳金酒就是漂亮，而且有独特的苦味（千本西岐的葡萄皮，爱山的硬白桃）。开瓶后如果再保持一段时间，酒精的刺激会变得更强烈一些，但甜度和浓郁度会变得更强，更平衡。嵇崁的火烧是一种快乐的成长。
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