海獺Setoichiはるばる純米吟醸生貯蔵酒瀬戸酒造店Kanagawa2023/6/18 11:58:022023/6/1846海獺酒精含量15%。 碾米比例 糀谷米60%(大町) Kake米60%(大町)。 使用的酵母 KA1 (熊本酵母) 清酒度数+3 酸度1.3 熊本酵母KA1和Omachi的组合。第一口是干净清爽的,但逐渐地,味觉和酸度变得更加强大。日语>中文