さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
阿櫻生詰め原酒 亀の尾100%特別純米
ジャパンミート生鮮館 仙台中山店
家飲み部
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kjm5307初めましての阿櫻 香りは学生時代に呑んだことありそうな ザ日本酒みたいな香り 呑み口は甘ったるい感じが少し重い 甘さと旨味はないまぜになってる気がする 最近は呑んだことのない、独特な味わい 酒米の亀の尾の味なのだろうか… 特に苦味はなく最後に辛口が 余り口には合わないけど 燗酒にしたら良さそうな印象 今日は酒屋はくさんで 久しぶりの楽器正宗を購入 明日は阿部八に行きたい