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日野屋蔵出限定純米吟醸生酛原酒生酒
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家飲み部
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ねむち
岐阜县下吕市。天领酿造株式会社 日之屋纯米吟酿 Nama Hashiro Nama Hara 清酒,限量版。 在飞騨高山老街上的一家酒铺购买。 在岐阜的一次酒会上品尝过,Hinoya 给人留下了很好的印象。 它与之前的天领是同一家酿酒厂,但日之屋是季节性品牌。 此行带回的四瓶装(3/10)中的一瓶。 冷饮。 颜色清澈透明。 顶部香气温和,不太明显。 口感浓厚多汁。 入口瞬间果香四溢,略带淡淡的甜味,中间酒精味和苦味明显出来。 从后部能感受到少许乳酸味和丰富感。 回味微酸,辛辣爽口。苦味在回味中挥之不去。 在活动现场喝的时候,我感觉这款酒果味很浓,甜味很足,但也许是喝多了😅,我还感觉到了出奇的苦味和辣味。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 使用大米:100% Hidahomare 抛光比例:60%。 酒精含量:18%。 清酒度数:+0.5
日语>中文