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Hohai純米生酒
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家飲み部
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gon78
1870 2024/11 丰白纯米烧卖 纯米釜 来自弘前市藤代的花吹雪 麴 55 笕 60 +1 至 +3 1.4 至 1.6 内部酵母 16° 24/11 A 青森县弘前市 三浦修造 1800 3630 很久以来的第一款丰白涩酿。 风味和口感温和,但比我记忆中的 Shiboritate 要淡一些。 查阅旧记录,发现以前喝的时候是 17-18 摄氏度。 这次是 16 度,也许这就是区别?
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