ねむち
熊本县。芦北县。Kameman 清酒酿造股份公司。
Noshirakaneichikkoku,Kameman,9 号酵母,纯米吟酿酒,一次烧成。
听说京都开了一家卖这种酒的店,我们第一次来到酒铺。
我喝的是凉的。
酒色清澈淡雅,略带黄色。
香气略带甜瓜和黄瓜的味道。
矿物质味,口感偏硬。入口微微出现清爽的酸味。清淡,顺滑,吞咽后有尖锐的辛辣回味刺激舌头。苦味适中。
哦,之后感觉非常辛辣,不是吗?
温热时,酸味和尖锐的辣味不变,但回味略苦。
温热后,口感尖锐紧致,古典特色非常突出。
就我个人而言,我认为这款酒应该热饮。
原料:大米(国产)、大米麦芽(国产)
酵母:熊本酵母
抛光比例:55%。
酒精度:16%。
日语>中文