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HidakamiDaacha 吟のいろは純米吟醸
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家飲み部
30
きっちー
用宫城县的新酿酒米 "金之饭 "制作的 "秀神"😊。 使用的酵母是秀神自己的酵母(F系列酵母)。 可以感受到Gin no Iroha的饱满,但与Haginotsuru不同的是,果味被抑制了。但与萩野鹤不同的是,果味被压制,秀上独特的(酒精衍生的?)辣味和尖锐感突出✨。 这也是区别于其他琴酒之家😊的好办法。
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