funazushio
山川光夫/纯米大吟酿/2023年纳豆/立野川秀三
★3.0
网上购买的；六年来山川光夫的第一个项目。其目的是创造一个与秋田的 "NEXT5 "合作的运动...
很遗憾只有少数爱好者知道它。但要得到它并不容易...它真的是。
2023 Mitsuo今年的主题是'与发酵食品合作'。
口感清淡，典型的夏季清酒。 一款'夏季清酒'，其口感让人想起水果，可以大口大口地享用。
但与此同时，它也让人感到平庸。现在有很多夏天的清酒，有强烈的汽泡感、矿物质和新鲜感。
还有一个遗憾是，价格比过去上涨了很多，达到了含税2420日元，有点贵。如果有机会，我将在不同的季节尝试山川美津子。
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