さけのわ
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KTK2002
天穏
純米
生酛
原酒
生酒
無濾過
板倉酒造
島根県
2023年1月17日 13:09
May 3, 2024
家飲み部
77
KTK2002
初めての島根の日本酒🍶です。久々に地図ヌリヌリ🖌 開けたては燻製感のある香ばしい香りの後に酸味の香り。数日たつとうっすら柑橘系の香りもするような。 口当たりは青リンゴのような爽やかさとほのかな酸味。後味はさっぱりしているが温度上がると燻製感が増してくるかな? 3日目ぐらいからほのかな渋みとお米感も感じつつ後味サラサラとした感じなのでクピクピいけちゃう😋