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Hijiri(ひじり)純米吟醸 山田錦 無濾過生酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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居酒屋 達
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しんしんSY
2100个在途。 这款酒有一种以前参观过酿酒厂后的熟悉感🍶。 深蓝色标签,金色字体 仍然很美味 Hizyrism是美味,但Kanji no Sei🍶也是。 广泛的知识 Hijiri Junmai Ginjo Yamadanishiki Unfiltered Nama-Shu是一款由真正的兵库山田西木制作的季节性清酒。 清酒在冷藏室中新鲜压榨,未经过滤和消毒就装瓶。 它使用一种叫做M310的酵母。 M310酵母是Akari小川酵母(协会编号10)的突变,由Akari清酒厂的Chikara小川开发,能产生更多的己酸乙酯。 清酒度数+1 酸度1.5 大米山田西岐(兵库县) 抛光率50%。 使用的酵母是M-310型酵母
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