デビル
地点 新泻县江南
大米类型?
清酒类型 纯米吟酿
碾米率 55%。
酒精含量 14°。
酒母
清酒度数
酸度
评级(0-3 级)
(项目)酒杯
(香气) +1.5 鲜奶油、酸奶
(外观)略带蟹黄色晶体。
口感
酒体 2
酸度 1.5
甜度 1.0 酒精带来的甜味
鲜味 2
苦味 2.5
残留酒精麻木感和甜味
印象 干爽可口
相对清淡,味美干燥。
奶油味多于果味。
因为清淡,所以没有复杂的元素,酒精带来的甜味可能会更明显。
适合作为食用清酒。
在大街上也很美味。
重复评分 2.5
日语>中文